【島根の辛口の日本酒】スッキリ旨い！おすすめ8選と失敗しない選び方を徹底解説
本ページはプロモーションが含まれています
日本酒好きの皆さん、こんにちは！今回は、神話の国・島根が誇る「辛口の日本酒」にスポットを当てます。キリッと引き締まった味わいは、一度飲むと忘れられない魅力がありますよね。地元に愛される銘柄から、全国区の人気酒まで、あなた好みの一本を見つけるお手伝いをします。この記事を読めば、島根の辛口日本酒の奥深さに触れ、きっとお気に入りの地酒が見つかるはず！
選び方のポイント
-
日本酒度が高く、すっきりとしたキレのある辛口を選びましょう。
-
冷やしてシャープに、常温やぬる燗で米の旨みが広がる辛口もあります。
-
魚介料理や和食全般はもちろん、油を使った料理にも辛口は相性抜群です。
おすすめ商品の紹介
島根の辛口の日本酒: 李白 特別純米 やまたのおろち 超辛口
価格: 2,365円
島根県松江市に所在する李白酒造。 八岐大蛇（やまたのおろち）の物語は、日本の歴史の起源を彩る壮大な出雲神話の最大のハイライトで、素戔鳴命（すさのおのみこと）が八つの頭を持つ大蛇に強い酒を飲ませて退治するお話です。 この酒は、県産酒造好適米「五百万石」等を充分に磨き、簡単には造りだせない日本酒独特の旨味を持たせた上で＋13度の低温醗酵させたお酒です。 物語の持つ力強さをイメージし、出雲杜氏が精魂込め...
島根の辛口の日本酒: 月山 芳醇辛口 純米
価格: 2,860円
「月山 芳醇辛口純米」は 米の旨味を十分に引き出した 芳醇な酒をコンセプトに 醸された辛口酒です。 穏やかで落ち着いた香り スッキリとした飲み口の中にも 程よい米の旨味が広がる味わいです。 冷や・常温・燗と お好みの温度帯でお楽しみ下さい。 【注意事項】 常温での開栓は 中栓が跳ぶ恐れがあります。 安全の為、冷えた状態での 開栓をお願いいたします。
島根の辛口の日本酒: 簸上 大吟醸 玉鋼 たまはがね
価格: 4,200円
簸上清酒が最もこだわりを持って造る逸品「玉鋼」。 兵庫県産の山田錦を手作業で時間をかけて丁寧に仕込んだお酒は、華やかな香りと甘みの中に野太い荒々しさを秘めています。 「玉鋼」とは日本刀の原料である和鉄の名称。奥出雲地方にのみ古来より伝承される製鉄法「たたら製鉄」によって造られる鋼の名前を冠しています。 ●原料米：兵庫県産山田錦100% ●精米歩合：35% ●アルコール度数：16度 ●こちらの商品は...
島根の辛口の日本酒: 開春 純米超辛口
価格: 1,650円
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 飲み飽きしない超辛口純米。
島根の辛口の日本酒: 王紋 大吟醸 極辛19
価格: 2,553円
こちらの商品は【蔵元直送】となります。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの 対応はできません。 3、他商品との同梱はできません。 （同じ蔵元の商品は同梱可能） ※他商品と一緒の場合は、 送料が2件分かかります。
島根の辛口の日本酒: 旭日酒造 純米吟醸佐香錦55
価格: 1,921円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 旭日酒造有限会社 商品説明 原料米 佐香錦（島根県産100％） 精米歩合 55% アルコール度数 15度 日本酒度 5 島根県で生まれた酒米「佐香錦」を自家精米で磨き、丁寧に醸し、上品に米の旨みが広がる、スリムでシャープな味わいを引き出しました。酢の物、刺身や山菜など素材を活かした...
島根の辛口の日本酒: 米田酒造 純米大吟醸 豊の秋 鼕々（とうとう）
価格: 5,060円
名称清酒 原材料名米（国産）、米こうじ（国産米） 内容量720ml 精米歩合45% アルコール分15度 製造者米田酒造株式会社 島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 豊の秋 純米大...
島根の辛口の日本酒: 李白 特別純米酒 やまたのおろち 超辛口
価格: 1,375円
キリッとした辛口が米の旨味を引き出し、味わい深い酒に仕上がっています。「辛口特別純米やまたのおろち」で物足りない、なんて言っていた方は是非お試しいただきたい1本です。 ●商品情報 原料米：五百万石 精米歩合：58％ 日本酒度：+13.0 酸 度：1.8 アルコール：15％以上16％未満 メーカー：李白酒造（島根） 1個口の送料で24本まで同梱できます。 ※商品リニューアル等の理由により、予告なくパ...
まとめ
神話の息づく島根には、あなたの心を捉える辛口の日本酒がきっと見つかります。ご紹介した選び方を参考に、ぜひ様々なお酒を試して、お気に入りの一本を見つけてみてください。キリッとした島根の地酒で、食卓を豊かに、そして特別な時間をお楽しみください！